Просто о том, что такое зубной налет и что может случиться с вашими
зубами, если его не удалять
Цели:
Ученики должны
узнать о научном подходе, включая концепции наблюдения, гипотезы
и эксперименты.
Ученики должны
понаблюдать за результатами разрушения, с помощью чего подчеркивается
мысль о необходимости тщательно проводить гигиенический уход
за полостью рта.
Материалы:
Яблоко
Нож (только
для использования учителем)
Бумажный пакет
Научные журналы
Карандаши
Подготовка в первый день:
Перед началом
занятия сделайте в яблоке дырку диаметром и глубиной около
2,5 см.
Выньте бумажный
пакет и будьте готовы использовать его во время урока.
План первого дня:
1.
Объясните ученикам,
что вы начинаете урок по изучению естественных наук,
который рассчитан на несколько дней и касается зубов
и зубного налета.
2.
Попросите их наилучшим
образом предположить, что может случиться, если они
не будут чистить зубы щеткой и позволят налету скапливаться
на зубах. Поясните, что когда ученый делает наилучшее
предположение, оно называется гипотезой. Чтобы проверить,
верна ли гипотеза, ученые проводят эксперимент.
3.
Расскажите ученикам,
что эксперимент начинается с процесса наблюдения, и
возьмите яблоко так, чтобы они могли его видеть. (Вы
можете выбрать другой вариант: подготовить несколько
яблок и разбить учеников на группы с меньшим количеством
человек, каждой группе дав по яблоку).
4.
Дайте ученикам время
зафиксировать наблюдения в их личные научные журналы
или на бумагу в виде рисунка или предложения.
5.
Позвольте им поделиться
своими наблюдениями в парах, в группах или со всем классом.
6.
Объясните, что вы
положите яблоко на несколько дней в бумажный пакет,
а потом ученики снова будут исследовать его.
7.
Дайте ученикам возможность
записать их гипотезы о том, как будет выглядеть яблоко
в следующий раз, когда они будут проводить наблюдения.
План следующего дня:
1.
Попросите учеников
вспомнить наблюдения первого дня и поделиться ими с
классом. Затем пусть они расскажут друг другу свои гипотезы
на счет состояния яблока на данный момент.
2.
Выньте яблоко из пакета
и дайте ученикам время провести наблюдения и зафиксировать
их результаты в журналах, а также обсудить друг с другом.
3.
Потом разрежьте яблоко
пополам через первоначальную дырку, дайте ученикам возможность
осмотреть поперечный разрез, записать и рассказать о
том, что было обнаружено.
4.
Объясните, что это
пример разрушения, которое случается и с зубами, если
их вовремя не чистят зубной щеткой и нитью. Бляшка –
это слой плотно прикрепленных бактерий, который может
образовываться на поверхностях зубов. Бактерии выделяют
кислоты, которые ослабляют зубы и вызывают разрушение,
или полости. Чистка зубной щеткой и нитью удаляет зубной
налет и помогает предотвратить разрушение зуба. Кроме
того, нужно употреблять в пищу полезные для здоровья
продукты, например сыр, молоко и овощи, а также два
раза в год посещать стоматолога для профилактических
осмотров. Избегайте сладостей и вязких пищевых продуктов,
содержащих сахар. Если едите конфеты, обязательно чистите
после этого зубы, чтобы сохранить их здоровыми и не
выглядеть подобно яблоку!
Дальнейшее развитие идеи:
Математика
График
чистки зубной щеткой и нитью классом:
Дайте
ученикам задание вести личный журнал чистки зубов щеткой
и нитью, чтобы фиксировать в нем «результаты домашней
работы». Ученики должны записывать в него, сколько раз
они почистили зубы щеткой и нитью. (См.
раздаточные
материалы: материал для учителя 1)
Пусть
ученики приносят свои журналы в класс каждый день и
закрашивают квадратик размером около 2,5 см2 на бумаге
в клеточку каждый раз, если в предыдущий день они почистили
зубы щеткой, а также пусть записывают свои имена на
этой бумаге. Затем они должны вырезать эти квадратики
и приклеить их на график класса, демонстрируя тем самым
общее количество, сколько раз все дети класса чистили
зубы зубной щеткой в тот день. То же самое повторяют
в отношении чистки зубной нитью. В конце недели ученики
смогут увидеть всю огромную работу, которую они проделали
по улучшению здоровья полости рта.
Искусство
речи
Дайте
ученикам задание написать текст брошюры, где рассказывается
о важности ухода за полостью рта, для другого класса
или для семей учеников. Они могут использовать эксперимент
с яблоком, чтобы продемонстрировать, что может случиться,
если зубной налет не удаляют надлежащим образом.